浙江秋叶丹馒头改良剂-亿发食品零售商家
亿发食品（德州）有限公司
经营模式：生产加工
地址：山东省德州（禹城）高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东
主营：复配膨松剂,改良剂,裹粉（脆炸粉,预拌粉）
业务热线：0534-7321527
QQ：153484677
产品详情 联系方式
产品品牌：亿发
供货总量：不限
价格说明：议定
包装说明：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单
有效期至：长期有效
松软好吃的豆沙包做法
1.取400g面粉+3g酵母.+1-2g秋叶丹馒头改良剂+2g 食用盐
2.37度左右的水，和面（面粉和秋叶丹馒头改良剂混合均匀），搅成絮状，揉至表面光滑。用保鲜膜盖上，放入烘箱，调30-35度，发酵40分钟左右。
3.发好面，揉出气泡。切成小块，挖个坑，放入豆沙馅。包好放入锅中。醒发15分钟。
4.烧开水，开锅12分钟，自然冷却五分钟，就成功了。
馒头作为中国人的主食，长期以来一直以家庭制作为主，随着人民生活水平的提高，生活节奏的加快，家庭制作在不断减少，特别是城市家庭，90%以上的家庭都在市场上购买馒头，馒头现在作为一个商品，市场化成了必然的趋势；同时，人们对馒头的食用要求也越来越高，除了安全、营养、健康，又要讲究外观、口感，家庭和小作坊式的生产已经满足不了人们的要求，在馒头设备发展迅速的今天，馒头国家标准的建立实施，使馒头作为一个传统食品有了规范的标准，为工业化生产馒头奠定了基础，馒头工业化生产势不可挡。
秋叶丹馒头改良剂的性能：提高面团的耐机械搅拌能力；有效提高面团的发酵耐力；提高面团的产气量，增加面团白度；
秋叶丹馒头改良剂的使用能使馒头组织结构细腻，气孔均匀；馒头表皮光滑、洁白；增大馒头体积，冷却后不回缩；口味醇香，口感好；保鲜期长，复蒸性好。
秋叶丹馒头改良剂特点：
适应性强，对不同品质面粉都能有良好的改良效果
使用方法：将改良剂与干面粉混合均匀后进行生产操作即可
贮存方法：请存放于阴凉干燥处
陈经理女士
手机：13256273978
